Ipari tűzhelyek, sütők

Az ipari nagykonyhai tűzhelyek két fő csoportra bonthatóak: ipari gáztűzhelyek és nagykonyhai elektromos tűzhelyek. A nagykonyhai főzősor fontos részét alkotják még az ipari olajsütők lapsütők főzőüstök bukóserpenyők, illetve a tésztafőzők. Kínálatunkban megtalálhatóak még a nagykonyhák és pékségek elengedhetetlen eszközei a légkeveréses sütők és kemencék, másszóval látványkemencék, valamint ezek ipari nagykonyhai változatai a kombi gőzpároló sütők. Főzőzsámolyok közül elektromos  tápellátású és gázzsámolyok vásárolhatóak rövid szállítási idővel vagy raktárról.




GOM10DSL  típusú gázos kombi sütő, gőzpároló

GOM10DSL típusú gázos kombi sütő, gőzpároló


Típus: GOM10DSL, Leírás: gáz üzemű kombi sütő maqghőmérővel és automatikus kamramosó rendszerrel, gőzpároló 10xGN1/1 kapacitással. Digitális vezérlés, 19 programozható páraszint 0...90% között 5 %-os lépésekben,programopzható kezdeti gőzbefúvás akár 20 másodpercen át, 300 program programonként 8 automata sütési fázis, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Automatikus előfűtés, Gyors sütőkamra pára kieresztés,Ventilátor sebességfokozatok száma: 4, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Szabályozható előmelegítési ciklus, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):230 (0,5kW), Gáz.telj.(kW):19, Méretek(mm): 860x710x1020, RENDKÍVÜL KÖNNYEN HASZNÁLHATÓ A Tecnoinox sütőket intuitív módon és egyszerűen kezelhető módon tervezték, mind a digitális, mind a kézi / elektromechanikus változatban. A digitális sütők kezelőpaneljei jól látható színes LCD-TFT kijelzővel vannak felszerelve, így a receptek és a főzési lépések könnyen megtekinthetők. A vezérlőpanel két alfanumerikus kijelzővel van ellátva: az egyik a hőmérséklet-szabályozásra, a másik pedig az időre vagy a magszonda által érzékelt hőmérsékletre. A kapacitív könnyen működő érintésvezérlők és a praktikus nyomógombos görgetés felgyorsítja a kiválasztási és megerősítési folyamatot. A Tecnocombi digitális sütők összesen 300 receptet képesek kezelni, beleértve a séf által megadott előre beállított recepteket és testreszabott recepteket. A receptek gyorsan megtalálhatók a recept neve, a személyes receptek, a legújabb és a kedvenc receptek alapján. A receptek valódi programok, amelyek akár 8 főzési lépést kezelnek, beleértve az automatikus előmelegítést is. Fontos: a főzési folyamat során minden főzési paraméter megváltoztatható. Teljesen geyneletes sütés: inverteres ventilátorvezérlés garantálaja az egyneletes hőmérsékletet a sütő belsejében, 4 sebességfokozatban. Gyors felfűtés: a nagyteljesítményű égők / fűtőelemek segítségével a beállított hőmérséklet néhány perc alatt elérhető. LEJÁTSZÁS GOMB A lejátszás gomb különböző színekben világít, hogy megmutassa a sütő állapotát. TÖKÉLETES HIGIÉNIA GYORSAN A sütő 3 MOSÓSZINTJE biztosítja a tökéletes higiéniát, a szükséges intenzitás szintjétől függően. Gyorsak és hatékonyak: a rövid ciklus mindössze 33 perc, az intenzív ciklus legfeljebb 77 perc. EXTRA: 7 percig tartó öblítési ciklus. Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. elektromos kivitelben is rendelhető. Opciók: más típusú maghőmérő, páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 857 500 Ft + ÁFA


EOM10DSL  típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM10DSL típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: EOM10DSL, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 10xGN1/1 kapacitással, maghőmérővel és 3 fokozatú sütőtérmosó rendszerrel. Digitális vezérlés, LCD-TFT képernyő grafikus szöveges kijelzéssel, 19 programozható páraszint 5 %-os lépésekben 0 %-tól 90 %-ig, 300 recept program tárolható programonként 8 automata sütési fázis ebből az első az automata előfűtés, főzés közben minden paraméter módosítható, egységes belső hőmérséklet a professzionális inverteres ventilátornak köszönhetően és a hatékony deflektor segítségével, MAGYAR nyelvű menü, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Gyors sütőkamra pára kieresztés, Inverteres Ventilátor sebességfokozatok száma: 4 forgásirányváltáskor és ajtónyitáskor a ventilátor leáll, USB csatlakozás, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):400, Elektr.telj.(kW):16,5, Méretek(mm): 860x710x1010, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Tartozék: maghőmérő, sütőtér mosó, Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 802 700 Ft + ÁFA


GOM10D  típusú gáz üzemű kombi sütő, gőzpároló

GOM10D típusú gáz üzemű kombi sütő, gőzpároló


Típus: GOM10D, Leírás: gáz üzemű kombi sütő, gőzpároló 10xGN1/1 kapacitással. Digitális vezérlés, 19 programozható páraszint 0...90% között 5 %-os lépésekben,programopzható kezdeti gőzbefúvás akár 20 másodpercen át, 300 program programonként 8 automata sütési fázis, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Automatikus előfűtés, Gyors sütőkamra pára kieresztés, Ventilátor sebességfokozatok száma: 4, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Szabályozható előmelegítési ciklus, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):230 (0,5kW), Gáz.telj.(kW):19, Méretek(mm): 860x710x1020, RENDKÍVÜL KÖNNYEN HASZNÁLHATÓ A Tecnoinox sütőket intuitív módon és egyszerűen kezelhető módon tervezték, mind a digitális, mind a kézi / elektromechanikus változatban. A digitális sütők kezelőpaneljei jól látható színes LCD-TFT kijelzővel vannak felszerelve, így a receptek és a főzési lépések könnyen megtekinthetők. A vezérlőpanel két alfanumerikus kijelzővel van ellátva: az egyik a hőmérséklet-szabályozásra, a másik pedig az időre vagy a magszonda által érzékelt hőmérsékletre. A kapacitív könnyen működő érintésvezérlők és a praktikus nyomógombos görgetés felgyorsítja a kiválasztási és megerősítési folyamatot. A Tecnocombi digitális sütők összesen 300 receptet képesek kezelni, beleértve a séf által megadott előre beállított recepteket és testreszabott recepteket. A receptek gyorsan megtalálhatók a recept neve, a személyes receptek, a legújabb és a kedvenc receptek alapján. A receptek valódi programok, amelyek akár 8 főzési lépést kezelnek, beleértve az automatikus előmelegítést is. Fontos: a főzési folyamat során minden főzési paraméter megváltoztatható. Teljesen geyneletes sütés: inverteres ventilátorvezérlés garantálaja az egyneletes hőmérsékletet a sütő belsejében, 4 sebességfokozatban. Gyors felfűtés: a nagyteljesítményű égők / fűtőelemek segítségével a beállított hőmérséklet néhány perc alatt elérhető. LEJÁTSZÁS GOMB A lejátszás gomb különböző színekben világít, hogy megmutassa a sütő állapotát. Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. elektromos kivitelben is rendelhető. Opciók: maghőmérő, sütőtér mosó, páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 671 700 Ft + ÁFA


Új
EOM10D típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM10D típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: Tecnoinox EOB10D, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 10xGN1/1 vagy 10x 600x400 (EN) tepsi kapacitással. Digitális elektronikus vezérlés, 19 programozható páraszint 0-90 %-ig 5 %-os lépésekben, 300 program programonként 8 automata sütési fázis amelyek futás közben is módosíthatók, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Kezdeti programozható sütőkamra pára kieresztés amely akár 20 másodpercre is beállítható, Automatikus ventilátor forgásirány váltás, Nagyon egyenletes sütés a deflektor kialakítása és az inverteres ventilátor szabályozás miatt, Ventilátor sebességfokozatok száma: 4, Inverteres ventilátor szabályozás és forgásirány váltás: igen, Ajtónyitáskor ventilátor leállítás: igen, USB csatlakozás, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Gyors előmelegítés, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Sous-vide nyárs szonda aljzat: van, Tartósínek közötti távolság(mm): 70, Egyszerű kezelés a forgató-nyomógombnak köszönhetően. Színvisszajelzéses programindító gomb ad információt a sütő állapotáról. Feszültség(V): 400, Elektr.telj. (kW): 16,5, Méretek (mm): 930x785x1020, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Opciók: maghőmérő, sütőtér mosó, páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 577 200 Ft + ÁFA


GOM06DSL  típusú gázos kombi sütő, gőzpároló

GOM06DSL típusú gázos kombi sütő, gőzpároló


Típus: GOM06DSL, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 6xGN1/1 kapacitással, maghőmérővel és 3 fokozatú sütőtérmosó rendszerrel. Digitális vezérlés, LCD-TFT képernyő grafikus szöveges kijelzéssel, 19 programozható páraszint 5 %-os lépésekben 0 %-tól 90 %-ig, 300 recept program tárolható programonként 8 automata sütési fázis ebből az első az automata előfűtés, főzés közben minden paraméter módosítható, egységes belső hőmérséklet a professzionális inverteres ventilátornak köszönhetően és a hatékony deflektor segítségével, MAGYAR nyelvű menü, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Gyors sütőkamra pára kieresztés, Inverteres Ventilátor sebességfokozatok száma: 4 forgásirányváltáskor és ajtónyitáskor a ventilátor leáll, USB csatlakozás, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):230, Gáz.telj.(kW):10, Méretek(mm): 860x700x710, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Tartozék: maghőmérő, sütőtér mosó, Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 548 100 Ft + ÁFA


EOM06DSL  típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM06DSL típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: EOM06DSL, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 6xGN1/1 kapacitással, maghőmérővel és 3 fokozatú sütőtérmosó rendszerrel. Digitális vezérlés, LCD-TFT képernyő grafikus szöveges kijelzéssel, 19 programozható páraszint 5 %-os lépésekben 0 %-tól 90 %-ig, 300 recept program tárolható programonként 8 automata sütési fázis ebből az első az automata előfűtés, főzés közben minden paraméter módosítható, egységes belső hőmérséklet a professzionális inverteres ventilátornak köszönhetően és a hatékony deflektor segítségével, MAGYAR nyelvű menü, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Gyors sütőkamra pára kieresztés, Inverteres Ventilátor sebességfokozatok száma: 4 forgásirányváltáskor és ajtónyitáskor a ventilátor leáll, USB csatlakozás, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):400, Elektr.telj.(kW):8,25, Méretek(mm): 860x710x740, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Tartozék: maghőmérő, sütőtér mosó, Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 497 600 Ft + ÁFA


GOM10M típusú gázos kombi sütő, gőzpároló

GOM10M típusú gázos kombi sütő, gőzpároló


Típus: GOM10M, Leírás: gázos kombi sütő, gőzpároló 10xGN1/1 kapacitással. Direkt gőz változat, Manuális vezérlés, Hőmérséklet tartomány(°C): 50-275, Időzítő(perc): 0-120 vagy folyamatos üzem, Működést jelző lámpa, Automatikus előfűtés, 7 fokozatban állítható páraszint, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Sütőkamra pára kieresztés, Belső világítás, AISI 304 rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):230, Gáz.telj.(kW): 19, Méretek(mm): 860x710x1020, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. elektromos kivitelben is rendelhető. Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 423 800 Ft + ÁFA


GOM06M típusú gázos kombi sütő, gőzpároló

GOM06M típusú gázos kombi sütő, gőzpároló


Típus: Tecnoinox GOM06M Leírás: gázos kombi sütő Gőzpároló 6xGN1/1 kapacitással Direkt gőz változat Manuális vezérlés Hőmérséklet tartomány(°C): 50-275 Időzítő(perc): 0-120 vagy folyamatos üzem Működést jelző lámpa Automatikus előfűtés 7 fokozatban állítható páraszint Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó Sütőkamra pára kieresztés Belső világítás AISI 304 rozsdamentes belső tér Lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében Tartósínek közötti távolság(mm):70 Feszültség(V):230 Gáz.telj.(kW): 10 Méretek(mm): 860x710x740 Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. elektromos kivitelben is rendelhető. Rendelhető kigészítő egységek: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 372 600 Ft + ÁFA


GOM06D  típusú gáz üzemű kombi sütő, gőzpároló

GOM06D típusú gáz üzemű kombi sütő, gőzpároló


Típus: GOM06D, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 6xGN1/1 kapacitással. Digitális vezérlés, LCD-TFT képernyő grafikus szöveges kijelzéssel, 19 programozható páraszint 5 %-os lépésekben 0 %-tól 90 %-ig, 300 recept program tárolható programonként 8 automata sütési fázis ebből az első az automata előfűtés, főzés közben minden paraméter módosítható, egységes belső hőmérséklet a professzionális inverteres ventilátornak köszönhetően és a hatékony deflektor segítségével, MAGYAR nyelvű menü, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Gyors sütőkamra pára kieresztés, Inverteres Ventilátor sebességfokozatok száma: 4 forgásirányváltáskor és ajtónyitáskor a ventilátor leáll, USB csatlakozás, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):230, Gáz.telj.(kW):10, Méretek(mm): 860x700x710, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Opciók: maghőmérő, sütőtér mosó, páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 363 800 Ft + ÁFA


EOM10M típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM10M típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: EOM10M, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 10xGN1/1 kapacitással. Direkt gőz változat, Manuális vezérlés, Hőmérséklet tartomány(°C): 50-275 kombi ciklusban 60-275, Időzítő(perc): 0-120 vagy folyamatos üzem, Működést jelző lámpa, Automatikus előfűtés, 7 fokozatban állítható páraszint, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Sütőkamra pára kieresztés, Belső világítás, AISI 304 rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):400, Elektr.telj.(kW): 16,5, Méretek(mm): 860x710x1020, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 355 100 Ft + ÁFA


EOM04DSL  típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM04DSL típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: EOM04DSL, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 4xGN1/1 kapacitással. Digitális vezérlés, LCD-TFT képernyő grafikus szöveges kijelzéssel, 19 programozható páraszint 5 %-os lépésekben 0 %-tól 90 %-ig, 300 recept program tárolható programonként 8 automata sütési fázis ebből az első az automata előfűtés, főzés közben minden paraméter módosítható, egységes belső hőmérséklet a professzionális inverteres ventilátornak köszönhetően és a hatékony deflektor segítségével, MAGYAR nyelvű menü, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Gyors sütőkamra pára kieresztés, Inverteres Ventilátor sebességfokozatok száma: 4 forgásirányváltáskor és ajtónyitáskor a ventilátor leáll, USB csatlakozás, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):400, Elektr.telj.(kW):6,25, Méretek(mm): 860x710x600, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Tartozék: maghőmérő, 3 fokozatú hatékony sütőtér mosó, Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 304 300 Ft + ÁFA


Új
EOM06D  típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM06D típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: Tecnoinox EOM06D, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 6xGN1/1 vagy 6x 600x400 (EN) tepsi kapacitással. Digitális elektronikus vezérlés, 19 programozható páraszint 0-90%-ig 5 %-os lépésekben, 300 program programonként 8 automata sütési fázis amelyek futás közben is módosíthatók, Recept tár, saját receptek, Hőmérséklet tartomány: hőlégkeverés 50-265°C, kombi 60-250°C, gőzpároló 60-120°C, Kezdeti programozható sütőkamra pára kieresztés amely akár 20 másodpercre is beállítható, Automatikus ventilátor forgásirány váltás, Nagyon egyenletes sütés a deflektor kialakítása és az inverteres ventilátor szabályozás miatt, Ventilátor sebességfokozatok száma: 4, Inverteres ventilátor szabályozás és forgásirány váltás: igen, Ajtónyitáskor ventilátor leállítás: igen, USB csatlakozás, Belső világítás, AISI 304 Rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Gyors előmelegítés, Kondenzvíz gyűjtő tálca az ajtó alatt, Sous-vide nyárs szonda aljzat: van, Tartósínek közötti távolság(mm): 70, Egyszerű kezelés a forgató-nyomógombnak köszönhetően. Színvisszajelzéses programindító gomb ad információt a sütő állapotáról. Feszültség(V): 400, Elektr.telj. (kW): 8,25, Méretek (mm): 930x785x740, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Opciók: maghőmérő, sütőtér mosó, páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 267 300 Ft + ÁFA


EOM06M típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM06M típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: EOM06M, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 6xGN1/1 kapacitással. Direkt gőz változat. Manuális vezérlés, Hőmérséklet tartomány(°C): 50-275 kombi ciklusban 60-275, Időzítő(perc): 0-120 vagy folyamatos üzem, Működést jelző lámpa, Automatikus előfűtés, 7 fokozatban állítható páraszint, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Sütőkamra pára kieresztés, Belső világítás, AISI 304 rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):400, Elektr.telj.(kW): 8,25, Méretek(mm): 860x710x740, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 099 800 Ft + ÁFA


EOM04D  típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM04D típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: EFM20M, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 20xGN1/1 kapacitással. Direkt gőz változat, Manuális vezérlés, Hőmérséklet tartomány(°C): 50-275 kombi ciklusban 60-275, Időzítő(perc): 0-120 vagy folyamatos üzem, Működést jelző lámpa, Automatikus előfűtés, 7 fokozatban állítható páraszint, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Sütőkamra pára kieresztés, Belső világítás, AISI 304 rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Tartósínek közötti távolság(mm):65, Feszültség(V):400, Elektr.telj.(kW): 41, Méretek(mm): 1000x800x1860, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



1 078 700 Ft + ÁFA


EOM04M típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló

EOM04M típusú elektromos kombi sütő, gőzpároló


Típus: EOM04M, Leírás: elektromos kombi sütő, gőzpároló 4xGN1/1 kapacitással. Direkt gőz változat. Manuális vezérlés, Hőmérséklet tartomány(°C): 50-275 kombi ciklusban 60-275, Időzítő(perc): 0-120 vagy folyamatos üzem, Működést jelző lámpa, Automatikus előfűtés, 7 fokozatban állítható páraszint, Tisztításhoz szétnyitható dupla üvegezésű ajtó, Sütőkamra pára kieresztés, Belső világítás, AISI 304 rozsdamentes belső tér, lekerekített élekkel és levehető ajtószigeteléssel a könnyebb tisztíthatóság érdekében, Tartósínek közötti távolság(mm):70, Feszültség(V):400, Elektr.telj.(kW): 6,25, Méretek(mm): 860x650x520, Megjegyzés: 4/6/10/20 tálcás kapacitással ill. gázos kivitelben is rendelhető. Opciók: páraelszívó, állvány, kerék készlet, külső zuhany, bal oldalon nyíló ajtó, zsírszűrő, összeépítő keret.



889 200 Ft + ÁFA





Az ipari nagykonyhai légkeveréses sütők kiválasztásakor tekintettel kell lenni a készítendő termék mennyiségére és milyenségére és ezzel összhangban kell kiválasztani a megfelelő kapacitású és felszereltségű ipari légkavarásos sütőt. A nagykonyhai kombi sütő gőzpároló berendezések választásában szintén készséggel állunk rendelkezésre! Az ipari mikrohullámú sütők, azaz mikrók széles választékát találja meg oldalainkon.